Trivento Tribu Malbec 2011

Enquanto eu não consigo um tempo pra organizar as dicas e experiências italianas para o blog, vou brindar meus queridíssimos leitores com um post sobre um vinho que considero um dos grandes custos benefícios disponíveis em nosso mercado, e que pode ser apreciado por iniciantes e pessoas mais "experientes" no mundo do vinho de forma descompromissada, acompanhando uma refeição do dia a dia e por ai vai.

A vinícola Trivento é um braço da gigante Concha Y Toro tendo sido fundada em meados dos anos 90, produzindo uma vasta gama de vinhos de marca própria. Com uma rápida extensão, a marca logo se tornou uma das grandes exportadoras de vinho argentino para o mundo, marcando também o mercado brasileiro. O vinho em questão é feito com uvas 100% Malbec colhidas em Tupungato, em Mendoza, não passando por envelhecimento em barricas ou na garrafa. Por ter este aspecto jovem, convêm consumi-lo em no máximo 2 anos. Vamos as impressões.

Na taça uma bonita cor violácea de média intensidade, com ligeira transparência e brilho. Lágrimas finas, rápidas e praticamente incolores completam o aspecto visual.

No nariz o vinho mostrou aromas de frutas vermelhas e especiarias. Simples e direto.

Na boca o vinho apresentou corpo médio, boa acidez e taninos finos e redondos. Retrogosto confirma o olfato e o vinho tem um final de curta para média duração.

Conforme dito no início do texto, um bom vinho e que se torna melhor ainda quando vemos seu preço no mercado nacional. Foi um presente de minha querida mãe, e por isso se torna ainda mais especial. Foi apreciado num dia desses qualquer em conjunto com minha esposa, acompanhando bife a milanesa e batata assada.

Até o próximo!